Menu

NaszePokoje24.pl

Aranżacje wnętrz i porady budowlane

  • Strona główna
  • Budowa
  • Aranżacje
  • Kuchnia
  • Pokoje dziecięce
  • Łazienka
  • Sypialnia
  • Ogród
  • Remont
  • Ciekawostki
  • Pokój dzienny
  • Architektura
  • Praca w budownictwie
  • Poradniki
NaszePokoje24.pl

Aranżacje

  • Nowoczesny pomysł na meble loftowe do Twojego wnętrza

Porady budowlane

  • Jak najwięcej, za jak najmniej – czyli jak mądrze dysponować budżetem na budowę domu?

Ciekawostki

  • Czy domowe wnętrza warto dekorować? Znamy argumenty za i przeciw!

Kiszone warzywa sprzyjają zdrowiu!

Data publikacji: 25 października 2021 Autor: Anna Szafrańska

W polskiej kulturze żywieniowej od setek lat istotne miejsce zajmują najróżniejsze kiszone warzywa. W tym artykule podpowiadamy dlaczego warto je regularnie spożywać. 

Jako całe społeczeństwo coraz lepiej rozumiemy jak istotne jest zdrowe odżywianie. Staranniej dobieramy kupowane produkty żywnościowe, aby zapewnić organizmowi obfitość niezbędnych wartości odżywczych. Jaką rolę w zdrowym odżywianiu odgrywają kiszonki?

Kiszone warzywa w polskiej kuchni

W naszym regionie geograficznym przez setki lub może nawet tysiące lat przyjęło się spożywanie najróżniejszych kiszonek. Mówiąc o kwaszonkach mamy zazwyczaj na myśli ogórki oraz kapustę, ale procesowi kiszenia mogą być poddawane także inne warzywa takie jak: buraki, marchew, kalafiory, cebule, a nawet grzyby (szczególnie ryby). Dlaczego kiszone warzywa tak dobrze przyjęły się w naszym regionie? Otóż kiszenie (lub kwaszenie – hasła te są używane zamiennie) jest znakomitym sposobem konserwowania żywności. Proces ten polega na stopniowej fermentacji produktów spożywczych przez bakterie mlekowe, które uniemożliwiają zaistnienie procesów gnilnych. Obecnie wiemy już jak ogromnym bogactwem najróżniejszych witamin i mikroelementów charakteryzują się najróżniejsze produkty kiszone.

Kwaszone warzywa – wartości odżywcze

Podczas zachodzących podczas kiszenia procesów chemicznych powstają liczne bardzo ważne dla naszego zdrowia witaminy. Przede wszystkim kiszonki są bogatym źródłem łatwo przyswajalnej witaminy C, która odpowiada w ludzkim organizmie za wiele kluczowych funkcji, takich jak chociażby funkcjonowanie układu odpornościowego. Produkty te zawierają także bogactwo różnych innych skutecznych przeciwutleniaczy takie jak witaminy A oraz E. W naszej codziennej diecie bardzo ważny jest także błonnik, w który kiszonki obfitują. W połączeniu z bakteriami fermentacji mlekowej błonnik pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu naszego układu pokarmowego oczyszczając go ze zbędnych produktów ubocznych przemiany materii, które w przeciwnym razie zalegałyby w jelitach ulegając procesom gnilnym. Z  kolei witaminy grupy B wspomagają procesy krwiotwórcze i metaboliczne. Ze względu na występujące w kiszonkach liczne grupy bakterii, regularne spożywanie kiszonek bardzo pozytywnie wpływa na odbudowę flory bakteryjnej jelit.

Trudno jest przecenić bogactwo wartości odżywczych zawartych w kiszonych produktach. Jednocześnie są one bardzo łatwe w przygotowaniu. Bez problemu można je wykonać w domowych warunkach. Kupione w solidnym sklepie spożywczym, lub przygotowane samodzielnie kiszone produkty powinny znaleźć się w każdej polskiej spiżarni!

Słoneczne Pole
Produkcja Kapusty i Ogórków Kiszonych Karol Bultrowicz
http://slonecznepole.com.pl/
62-800 Kalisz
St. Wyspiańskiego 37
Tel/Fax: +48 62 7512027

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Najciekawsze publikacje

  • Jak i kiedy prawidłowo podlewać ogród?
  • Łazienka w odpowiedzi na indywidualne potrzeby – jak ją zrobić?
  • Szykujesz się do remontu mieszkania? Pomożemy Ci znaleźć wykonawcę!
  • Aranżacje podłogi: sprawdzamy dwa najpopularniejsze materiały
  • 6 najczęściej popełnianych błędów przy dekoracji wnętrz

Kredyty mieszkaniowe

Money.pl - Kliknij po wiecej
Wyszukaj kredyty mieszkaniowe
Przeznaczenie:
Kwota inwestycji
(np.: wartość nabywanego mieszkania)
PLN
Środki własne PLN
Waluta kredytu
Okres spłaty kredytu lat
Pokaż tylko kredyty bez prowizji za przewalutowanie
za wcześniejszą spłatę
Pokaż kredyty w kolejności od najniższych prowizji za przyznanie
od najniższego oprocentowania

Styl Skandynawski

https://www.youtube.com/watch?v=bBZik4ebluw&t=3s

Tynk o strukturze drewna

https://www.youtube.com/watch?v=7Y7Pwf4tI4A

Kreatywne aranżacje

https://www.youtube.com/watch?v=Iy5A-7XPSnE

Rynek nieruchomości

Money.pl - Kliknij po więcej
Nieruchomości
  • Zarabiamy dwa razy więcej, ale stać nas na tyle samo co przed dekadą
    Za przeciętną pensję możemy kupić niespełna 0,9 mkw mieszkania. To niewiele więcej niż przed wstąpieniem do Unii Europejskiej. Sprawdź, jak wyglądamy na tle innych.
  • Rośnie pula "rządowych" mieszkań na wynajem. Sprawdź gdzie
    W ofercie Funduszu Mieszkań na Wynajem znalazły się 122 lokale.
  • Rewolucyjne zmiany w MdM. Dwukrotnie wzrosną dopłaty i liczba mieszkań
    Dziesiątki tysięcy rodzin zyskają szansę na dopłatę do kredytu mieszkaniowego. Sprawdź, co się zmienia.
  • Drogowcy złożyli wnioski na prawie 5 mld zł z Unii
    GDDKiA ujawnia, które drogi zostaną wybudowane za pieniądze z Programu budowy dróg krajowych na lata 2014-2023.
  • Statistica: W czym mieszka Polak? W klitce, często nawet bez łazienki
    Według danych Eurostatu na Polaka przypada 26,3 metra kwadratowego mieszkania. Często są to lokale bez podstawowych wygód.
  • Budownictwo w Polsce. Rekordowe wyniki deweloperów
    Od stycznia do maja tego roku deweloperzy rozpoczęli budowę 34 tysięcy mieszkań. Poprzedni rekord padł w 2008 roku.
Wspierane przez Money.pl

Murek w ogrodzie

https://www.youtube.com/watch?v=qYMa4HnXD_Y

Domek 35m – część 1

https://www.youtube.com/watch?v=3OVfhgM7DRM

Domek 35m – część 2

https://www.youtube.com/watch?v=eDETRf4yboQ

Polub nas na Facebooku

Łożyska

Redakcja

Adres redakcji:
Portal NaszePokoje24.pl
Ul. Przy Torach 19
43-382 Bielsko-Biała

Kontakt
Napisz do nas
Tel: 509-933-943
©2023 NaszePokoje24.pl | WordPress Theme by Superb Themes